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Les Entremets
Le « 3 chocolats »
génoise cacao/bavarois vanille/ganache lait/mousse chocolat noir
4,50€ (individuel) - 18€ (4 pers)
Le « Passion »
: biscuit dacquoise/ganache vanille/confit passion/crémeux passion/ glaçage
4,50€ (individuel) - 18€ (4 pers)
Le « Pinky »
biscuit amande/ganache vanille/mousse fruits des bois, glaçage aux fruits rouges
4,50€ (individuel) - 18€ (4 pers)
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